Safran Nantiat Limousin

La safranière est située au 5, hameau de Fianas, sur la commune de Nantiat, à trois kilomètres du bourg et à deux kilomètres de la gare ainsi que de la route nationale 147 Limoges–Poitiers.

Nichée dans un coin de verdure, à proximité des habitations, elle est cultivée sur d’anciens prés à genévriers que les paysans de Fianas utilisaient pour leur vie quotidienne entre 1880 et 1920.

Depuis longtemps, les paysans limousins du hameau de Fianas étaient grainetiers et cultivateurs.

Bordée, en lisière, par des séquoias, la safranière allie environnement préservé et exposition plein sud, gage d’une belle production de safran.